Pepito Rulo ya cortado al vacío

Nuestro Pepito de siempre en su formato rulo ya cortado, ideal para ensaladas o platos donde dar ese toque de rulo de cabra más artesano con un sabor fundente.

1. Queso tierno pasteurizado de cabra con mohos tipo brie.
2. Queso de intensidad media.
3. Combina con vinos blancos jóvenes.
4. Tiendo de curación: 25 días.
5. Acabado con flores comestibles en corteza que le aporta textura y toque aromático.

La elaboración de este queso surge como necesidad de ofrecer ese producto ideas para pistas y ensaladas pero para los amantes de los quesos curados que no quieren renunciar a la intensidad del sabor y untuosidad ensaladas boca.