Luce un amarillo verdoso muy intenso que llama la atención. Es un vino limpio y brillante, con presencia de los aromas de la fruta blanca a los que se unen notas de miel y pastelería.
Untuoso y sabroso en boca, pero siempre fresco, ligero, agradable y con regusto largo.
Es resultado de una cuidada elaboración: vendimia a finales de agosto tras una completa maduración, fermentación en barricas nuevas de roble francés. Crianza de unos 4 a 6 meses.
Después el vino permanece en botella al menos 6 meses. Temperatura ideal de consumo 10º.
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